月子食谱

无论是顺产还是剖宫产,经历过分娩的母亲都迫切需要能量的补充。产后母亲饮食补充营养其实很讲究,如产后第一个三天,不建议吃炖汤,不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等等。要点在于,产妇身体能否恢复,月子期间饮食不可随意。出生后的头三周,饮食的重点各不相同:

出生后第一周-开胃补水

分娩后不久,产妇体弱多病,口渴现象更加明显。食欲也不好,这是分娩过程中血气和水份大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富的食物为好,以流质或半流质为主。

菜谱:鱼粥加炒青菜,小米粥,糖水煮鸡蛋,蛋羹,牛奶,豆浆,藕粉,馄饨,芦笋牛柳,西芹肉片等。
提示:产后三天内,不要急着吃炖汤类食物,饭菜忌太油腻,此外,不建议喝茶。

出生后第二周补血

孕妇经过一段时间的调理,伤口基本痊愈,胃口也明显改善,可多吃含铁丰富的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,以食物种类丰富为宜,不宜偏食。
坐月食谱:切木耳,香油炒猪心,枣香猪脚花生汤,鱼香猪肝等。加一点枸杞,山药,茯苓等,效果更佳。

提示:产妇保质保量吃好早饭,适量吃咸,不能喝麦乳精,需要用药膳滋补者,应接受专业人员指导。

生后三周——催奶汤剂

儿童胃容量增加不少,吃奶量增加,此时,催奶食物,尤其是催奶汤料可应接不暇。

坐月食谱:鲫鱼汤,猪蹄汤,蛋花汤,排骨汤,鸡汤等等,都是公认的有效催奶汤。若加通草、黄芪等中草药,促乳效果更佳。坐月用公鸡炖而不用母鸡,喝汤应汤并食。

提示:月经期间卧床时间长,运动少,易消化不良。推荐饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细,适当的下床运动。如果需要,可以在医生的指导下服用助消化药,如多酶制剂,乳酶制剂,胰酶制剂等,吃些水果,如橙汁,木瓜等。此外,还可以用菊花、木棉等加些蜜枣煲水喝,既增强食欲,又平衡消化功能。需要提醒的是,不要急着减肥,一般至少在产后半年后。
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